ハム・ソーセージ製造機械の輸入・販売、計量制御盤の設計・製作、修理・メンテナンス業務

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K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター

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 ハム・ソーセージ製造の花形加工機械、カッターです。

 「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。

 一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。

 K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッターは、ボウル容量により、65リッターと 120リッターから、お選びいただけます。

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真空ボウルカッター VSM65T2M-R

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 K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM65T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

 ナイフモーター 13/16kw と 15/20kw をご用意しています。

機種名 VSM65T2M-R VSM65T2M-R
電源容量 17.4kw 21.4kw
定格電流 69.6A (200V) 85.6A (200V)
ナイフモーター 13/16kw 15/20kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 1.3/1.8kw 1.3/1.8kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分 75/150rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分 9/18rpm/分
ボウル容量 65Liter 65Liter
本体重量 1150kg 1180kg

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真空ボウルカッター VSM65STL

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 K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM65STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

機種名 VSM65STL
電源容量 24.4kw
定格電流 97.6A (200V)
ナイフモーター 23kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 65Liter
本体重量 1150kg

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真空ボウルカッター VCM120T2M-R

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 K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VCM120T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

 

機種名 VCM120T2M-R
電源容量 41.4kw
定格電流 166A (200V)
ナイフモーター 31/40kw
ナイフスピード 1500/3000rpm/分
ミキシングモーター 1.3/1.8kw
ミキシングスピード 75/150rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 120Liter
本体重量 1630kg

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真空ボウルカッター VCM120STL

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 K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM120STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。

 ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。

機種名 VCM120STL
電源容量 41.4kw
定格電流 166A (200V)
ナイフモーター 40kw
ナイフスピード 40~5000rpm/分
ミキシングスピード 40~500rpm/分
ボウルモーター 1/1.4kw
ボウルスピード 9/18rpm/分
ボウル容量 120Liter
本体重量 1630kg

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