
ハム・ソーセージ製造の花形加工機械、カッターです。
「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。
一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッターは、ボウル容量により、65リッターと 120リッターから、お選びいただけます。
ハム・ソーセージ製造機械の輸入・販売、計量制御盤の設計・製作、修理・メンテナンス業務
トップページ > ハム・ソーセージ製造機械 > カッター >
ハム・ソーセージ製造の花形加工機械、カッターです。
「切る」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。
一般に、回転するボウルに入れた材料をカッティングする加工機械(ボウルカッター)が使われます。
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッターは、ボウル容量により、65リッターと 120リッターから、お選びいただけます。
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM65T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフモーター 13/16kw と 15/20kw をご用意しています。
機種名 | VSM65T2M-R | VSM65T2M-R |
---|---|---|
電源容量 | 17.4kw | 21.4kw |
定格電流 | 69.6A (200V) | 85.6A (200V) |
ナイフモーター | 13/16kw | 15/20kw |
ナイフスピード | 1500/3000rpm/分 | 1500/3000rpm/分 |
ミキシングモーター | 1.3/1.8kw | 1.3/1.8kw |
ミキシングスピード | 75/150rpm/分 | 75/150rpm/分 |
ボウルモーター | 1/1.4kw | 1/1.4kw |
ボウルスピード | 9/18rpm/分 | 9/18rpm/分 |
ボウル容量 | 65Liter | 65Liter |
本体重量 | 1150kg | 1180kg |
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM65STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。
機種名 | VSM65STL |
---|---|
電源容量 | 24.4kw |
定格電流 | 97.6A (200V) |
ナイフモーター | 23kw |
ナイフスピード | 40~5000rpm/分 |
ミキシングスピード | 40~500rpm/分 |
ボウルモーター | 1/1.4kw |
ボウルスピード | 9/18rpm/分 |
ボウル容量 | 65Liter |
本体重量 | 1150kg |
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VCM120T2M-Rは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
機種名 | VCM120T2M-R |
---|---|
電源容量 | 41.4kw |
定格電流 | 166A (200V) |
ナイフモーター | 31/40kw |
ナイフスピード | 1500/3000rpm/分 |
ミキシングモーター | 1.3/1.8kw |
ミキシングスピード | 75/150rpm/分 |
ボウルモーター | 1/1.4kw |
ボウルスピード | 9/18rpm/分 |
ボウル容量 | 120Liter |
本体重量 | 1630kg |
K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 中型真空ボウルカッター VSM120STLは、キーパッド操作/ミキシング機能搭載モデルです。
ナイフスピード/ミキシングスピードは無段変速に対応です。
機種名 | VCM120STL |
---|---|
電源容量 | 41.4kw |
定格電流 | 166A (200V) |
ナイフモーター | 40kw |
ナイフスピード | 40~5000rpm/分 |
ミキシングスピード | 40~500rpm/分 |
ボウルモーター | 1/1.4kw |
ボウルスピード | 9/18rpm/分 |
ボウル容量 | 120Liter |
本体重量 | 1630kg |