原料肉を調味料に「漬け込む」加工を中心に、短時間で最適な処理を行うタンブラーです。
ドラムの中で肉を回転させながらやさしくマッサージし、調味料の浸透を促します。
GLASS(グラス)社製 中羽根回転式真空タンブラー・ミキサーは、単味品の漬け込みはもちろん、唐揚げ用鶏肉の漬け込みなどにも幅広く利用されています。
GLASS社製中羽根回転式真空タンブラー・ミキサーの特長
- タンク内を真空状態でタンブリング(漬け込み)、短時間で仕上がります
- 天然ゴムで原料肉をやさしくマッサージする方式で、原料への傷付きがありません
豊富なラインナップ
- 食肉以外の材料に対応するモデル、加熱/冷却機能装備モデル、研究・開発向けのモデルなど多彩
- 小ロット生産向け20リッターから大量生産向け2700リッターまで幅広い品ぞろえ
- 冷蔵庫外で使用できる冷却ジャケットタイプもご用意しています
*ご要望によってはコントローラーの日本語表示にも対応可能です。
化学・製薬業界のミキシング加工にも対応
化学工業の混合工程は非常に精密であり、製造される製品は非常に要求の厳しいものとなります。
GLASS社の混合および加工システムは、すべての材料と設計が製造プロセスごとに個別に選択されるため、化学工業における厳しい条件を完全に満たします。
もちろん、使用されるすべての材料に対応する証明書が用意されています。
【使用例】
ペースト/パウダー/液体/特殊化学品/クリーム/湿式造粒/チョッピング/乾燥/リワーク
タンブラー MARINATER(LPM20)
GLASS(グラス)社製 タンブラー MARINATER(マリネーター LPM20)は、手軽に使える小型テーブルタイプです。
タンブラー VSMシリーズ
GLASS(グラス)社製 タンブラー VSMシリーズは、80リッターから、2700リッターまで、スケーラブルに幅広くラインナップしています。
タンブラー VSM / Fシリーズ
GLASS(グラス)社製 タンブラー VSM / Fシリーズは、80リッターから、2700リッターまで、スケーラブルに幅広くラインナップしています。
タンブラー VSM / Cシリーズ
GLASS(グラス)社製 タンブラー VSM / Cシリーズは、80リッターから、2700リッターまで、スケーラブルに幅広くラインナップしています。